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W ostatnich dniach mieliśmy dosyć napięty terminarz i mało czasu dla siebie, wolny czwartkowy wieczór postanowiliśmy więc spędzić odwiedzając jeden z wrocławskich winebarów - OK WineBar. Podczas tego wieczoru mieliśmy okazję spróbować czterech win. Chardonnay Moulin de Gassac 2011. Wino bardzo aromatyczne i łatwe w odbiorze. Wychwyciliśmy morele, brzoskwinie, ananasy i nuty kwiatowe. Guerrieri Rizzardi Soave Classico 2010. Smukłe, dosyć łagodne i bardzo karmel.
Einseitig entblätterte Traubenzone sorgt für gute Durchlüftung. Ein Monat mit Rekordformat, aber leider nur aufgrund der riesigen Niederschlägen, war der August. Niedrige Temperaturen und weiterhin viel Regen ließen uns Anfang September. Die Mostgewichte lagen aufgrund der niedrigen Temperaturen in diesem und letzten Monat weit unter dem langjährigen Mittel. Erster Bacchus Federweißer im September.
20 Betriebe wurden ausgewählt - und wir sind dabei! 13 - 24. Herzlich Willkommen beim Weingut Grimm. Unser Verkauf ist jeden Samstag von 9. Nach vorheriger Anmeldung können Sie unser Weingut auch gerne an einem anderen Tag besuchen. Wir freuen uns über aktuelle Auszeichnungen.